Comparación del efecto de dos inulinas adicionadas a un pan de caja sobre presión arterial y frecuencia cardiaca en adultos: ensayo clínico aleatorizado
- 2024, Volume 11 - Number 1
- Published: August 4, 2024
Comparación del efecto de dos inulinas adicionadas a un pan de caja sobre presión arterial y frecuencia cardiaca en adultos: ensayo clínico aleatorizado
Ma. Lorena Cassis-Nosthas 1, Arturo Orea-Tejeda 2, Lilia Castillo-Martínez 3
1 Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Ciudad de México, México; 2 Servicio de Cardiología, Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias Ismael Cosío Villegas, Ciudad de México, México; 3 Clinical Nutrition Service, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán. Mexico City, Mexico
Ma. Lorena Cassis-Nosthas, Arturo Orea-Tejeda, Lilia Castillo-Martínez
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*Correspondence: Arturo Orea-Tejeda, Email not available
Summary
Keywords: Prebióticos. Inulina. Pan. Presión arterial. Frecuencia cardiaca.
